domingo, 13 de fevereiro de 2011

Quem sou eu


Formação:

- Graduada em Nutrição pela USP;
- Especialista em Fisiologia do Exercício pela Escola Paulista de Medicina (EPM/UNIFESP);
- Especialista em Nutrição Clínica Funcional pela VP Consultoria/UNICSUL;
- Pós-graduanda em Nutrição Esportiva Funcional pela VP Consultoria/UNICSUL.


Cursos realizados:
- Nutrição e Alimentos Funcionais;
- Suplementação Nutricional;
- Nutrição e Gastronomia;
- Nutrição aplicada às modalidades esportivas;
- Nutrição aplicada ao Marketing;
- Liga da obesidade infantil;
- Personal Diet e empreendedorismo em Nutrição;
- Polifenóis: da planta ao uso clínico;

- Tratamento avançado de Disbiose: foco em doenças sistêmicas.

Colaboradora em livros:

- Nutrição Clínica Funcional: Fitoterapia - VP Editora (2011);
- Nutrição Clínica Funcional: Câncer - VP Editora (2012);
- Tratado de Nutrição Esportiva Funcional - Editora Rocca (2014) .

Artigos Científicos Publicados:

- O tratamento funcional de atletas em overtraining - Revista Brasileira de Nutrição Funcional - Ano 13 - Edição 54 (2012). 
- Abordagem nutricional funcional no tratamento da Dermatite Atópica - Revista Brasileira de Nutrição Funcional - Ano 14 - Edição 58 (2014).

Experiência profissional
Tem ampla experiência na área clínica, esportiva e estética. Já trabalhou como nutricionista em clínicas de estética, médica e foi nutricionista-chefe do grupo de treinamento de natação olímpica PRO-16 (Projeto Rumo ao Ouro 2016). Hoje, atende no Instituto de Prevenção Personalizada, com foco na área clínica funcional e esportiva, buscando tratar e amenizar sintomas e desordens do paciente, como alergias, diabetes, doenças auto-imunes, TPM, cansaço, irritabilidade, metabolismo lento e obesidade.